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Heuriger Bader
Die beste Buschenkschank in Horitschon im Raum Burgenland

Genieße unsere hausgemachten Heurigenspezialitäten und köstlichen Wein im gemütlichen Ambiente der Familie Bader
Entdecke unsere köstlichen Speisen
heuriger

Unsere Bestseller

Unser angenehm fruchtiger Zweigelt wird von 40 Jahre alten Rebstöcken gekeltert und per Hand ausselektioniert. Sein sortentypisches Weichselaroma mit leichtem Barrique macht ihm zu einem Allrounder für alle Anlässe und Jahreszeiten, sowie zu einem unserer beliebtesten und meistverkauften Weine.

Mehr Infos über unseren Zweigelt.

zweigelt deko

Weissburgunder Exklusive 2020.

Gold mit orangem Schimmer, komplexe Reifenoten, Apfelmus, Zitonensaft, Kräuterlimonade, Zewtschkenkompott; Orangenzesten, Apfelkuchen, wunderbar trocken, balanciete Säure, cremige Mundfülle, alternative Stilistik.

Mehr Infos über unseren Weissburgunder Exklusive.

weissburgunder exklusiv deko

Miss White Berry und Miss Rosé Berry: Die zwei Geschwister könnten nicht anders sein! Miss White Berry ist ein leichter, frisch fruchtiger Frizzante aus Muskat Ottonel, die sich durch ihr dezentes Muskat-Aroma und einem angenehmen Säure-Zucker-Verhältnis auszeicht.

Miss Rosé Berry hingegen ist aus Blaufränkisch-Trauben gekeltert und etwas trockener mit zarten Erdeernoten. Sie ist ein schön volldmundiger Frizzante mit einer angenehmen Perlage.

Mehr Infos über unseren Miss White Berry sowie Miss Rosé Berry.

frizzante

Speisen & Getränke

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Text über Speisen & Getränke

Speise- & Getränkekarte
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Ausg'steckt is

2023 ist ein Jahr voller neuer Ideen, die wird umsetzten wollen. So befinden wir uns in einer Umbauphase, in der wir unseren allseits beliebten Heurigen ausbauen wollen. Wir freuen uns schon darauf, euch im neuen Gebäude bedienen zu können!
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Familienbetrieb mit Genuss

Baderwein wird seit 2003 von Judit und Johannes geführt. In den horitschoner Rieden werden die für die Region Typischen Rebsorten Blaufränksich und Zweigelt gekeltert.

Auch internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc sowie Weißweine finden ihren Weg in die Flasche.

Um auch in Zukunft Reben auf unseren ausgezeichneten Böden keltern zu können, ist eine naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung uns wichtig.

Unser Sohn Patrik, der zurzeit die Weinbauschule Klosterneuburg besucht, ist bereits tatkräftig im Betrieb integriert und hat mit seiner Linie „My Wine by Patrik“ sich eine kleine Fangemeinde aufgebaut.

Auszug aus dem Falstaff Heurigen- & Buschenschankguide 2022

Eine ziemliche Fangemeinde hat man um den kultigen Spritzer namens »Fröccs« aufgebaut. Er schmeckt weiß oder als Rosé im Buschenschank der Baders. Dort kann man zu den kalten Genüssen (z. B. Grammeln) auch die Talentprobe »my wine« von Junior Patrik verkosten.
Mehr Infos auf Fallstaff.
fallstaff
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Original Almdudler erhältlich
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld
Speisen aus eigener Produktion
Nur Eigenwein
Regelmäßige Live-Musik